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****融媒体中心食堂食材配送及劳务外包项目采购合同履约结果公告
一、合同编号:****
二、合同名称:****融媒体中心食堂食材配送及劳务外包项目采购合同
三、项目编号:****
四、项目名称:****融媒体中心食堂食材配送及劳务外包项目
五、合同主体
采购人(甲方):**** 地 址:空港大道468号 联 系 方 式:梁桥洋(181****1016) 供应商(乙方):**** 地 址:华一路15号C栋2-10# 联 系 方 式:赵科(139****5327)
六、合同主要信息
服务内容:食堂食材配送服务 食堂劳务外包服务 服务要求:(一)食堂食材配送服务要求 1.食材配送范围:乙方负责为甲方食堂配送全食材类物资,具体供货品目以甲方每期实际需求为准。 2.食材质量要求 2.1 猪肉、畜、禽、蛋、水产、豆制品、冻货等类 (1)乙方为生产商的,须取得当地行政主管部门颁发的《生猪定点屠宰许可证》和《动物防疫条件合格证》。为经销商或代理商的,****公司与其猪肉来源供货商的供货合同(供货时提供合同复印件),并提供供货商的《生猪定点屠宰许可证》和《动物防疫条件合格证》。 (2)乙方须自行承诺预包商品必须为正规产品且商品的可食用日期均在保质期内。所有《食品生产许可分类目录》****总局关于修订公布食品生产许可证分类目录的公告2020 年第8 号文件)内包含的食品须符合食品生产安全的相关规定,其外包装上须具有有效食品生产许可证编号。 (3)符合现行食品安**家标准《鲜(冻)畜、禽产品》(GB2707-2016)、《鲜、冻猪肉及猪副产品》(GB/T 9959)、《畜禽肉水分限量》(GB18394)、《鲜、冻肉生产良好操作规范》(GB/T20575)等相关国家标准。生猪应来自非疫区;非公、母种猪、晚阉猪、病死猪。严格实行肉品品质检验制度,每次供应的猪肉必须向****屠宰场出具的《肉品品质检验合格证》和动物防疫监督机构出具的《动物检疫合格证》。兽药残留按国家标准及有关规定执行。 (4)猪肉正常肉本质颜色,无粘液、渗出物、异味、指压反弹迅速;****中心部位,无异常斑点、脓性物、渗出液、异味变色。 2.2.牛羊兔肉、禽肉、禽蛋、水产品、豆制品、奶制品 (1)符合现行食品安**家标准《鲜冻畜禽产品》(GB2707-2016)、《鲜、冻胴体羊肉》(GB/T9961)、《鲜、冻分割牛肉》(GB/T 17238)、《鲜、冻兔肉》(GB/T17239)、 《鲜、冻动物性水产品》(GB2733)、《动物性水产制品》(GB10136)、《蛋与蛋制品》(GB2749)、《食品安**家标准灭菌乳》(GB25190)等相关国家标准。兽药残留按国家标准及有关规定执行。 (2)牛羊肉色泽正常,无异味,无注水,肌肉红色均匀、有**、脂肪白色或微黄、肌肉外表微干或有风干膜、或外表湿润、不粘手、肌肉结构紧密、有坚实感、肌纤维韧性强、包装完好。 字数限制,其他参照合同 服务期限:15个月 服务地点:****融媒体中心
八、验收组成员:刘恋恋,杜娟,舒丽佳,刘小瑛,曹阳
附件:
食堂合同验收报告.pdf
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